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2月20日，省教育廳、省食藥局聯(lián)合召開了2017年春季學期全省學校食品安全工作視頻會。各市（州）、縣（市、區(qū)）教育局、食藥局、各高校相關領導和部門負責人共500余人參加會議。教育廳副廳長洪流、省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)張海峰出席會議并講話。 洪流總結回顧了2016年的學校食品安全工作，要求各地、各校要堅持最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，堅持預防為主、源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，進一步強化底線意識、責任意識、憂患意識，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，層層壓實責任、突出工作重點、狠抓學校食品安全工作落地落實。洪流特別強調，學校食品安全是系統(tǒng)工程，需要各部門統(tǒng)籌兼顧，密切配合，開學前后各地一定要向當?shù)攸h委、政府匯報，提請召開有公安、衛(wèi)生、食藥等相關部門參加的協(xié)調會，明確責任，細化分工，組成聯(lián)合檢查組，按照相關法律、法規(guī)的要求逐一排查食品安全隱患，橫向到邊、豎向到底，覆蓋所有學校，形成學校食品安全自查、檢查、問題整改長效工作機制。 張海峰從充分認識學校食堂食品安全形勢、切實抓好專項檢查、共同維護學校食堂食品安全三個方面對做好今年春季學期學校食品安全工作提出了明確要求。他強調，要從規(guī)范許可管理、嚴格過程控制、強化風險防控、堅持從嚴處罰和及時應急處置五個方面切實加強學校食品安全監(jiān)管工作。
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